春天气温多变，一不小心就会着凉，这时刻最好能喝碗鸡汤补补气、舒缓不适、并增强体力，鸡汤除了间接煮之外，加点洋葱更可参与汤头的鲜甜滋味，洋葱生食有股辛辣味，但可以完整排汇其营养，若不可接受辛辣口感，可以将洋葱煮熟，虽会散失局部营养，但辛辣味亦......