苹果，用一层白纸单个包好，划一地放于纸箱或木箱里，置于通风、温度较低处，可保留3～4月不会坏，有冰箱的家庭，可用塑料袋将苹果包好扎紧，依次放入冰箱高层，能保留半年期间，葡萄，先用剪刀将葡萄一颗颗剪上去，不要剪破皮，留一小节果梗，再将葡萄荡涤......