番木瓜是岭南四小名果之一，它的营养十分丰盛，含有17种以上的氨基酸与木瓜蛋白酶、番木瓜碱等营养物质，并且，半个中等大小的木瓜，就足以提供成年人一终日所需的维生素C，番木瓜在中国素有，万寿果，之称，望文生义，多吃可以中途夭折，而其益气活络之功......