原料，排骨克、莲藕200克、花生200克、水1000CC、姜片30克调味料，米酒50CC、盐1.5茶匙、糖1，2茶匙做法，1.先将花生浸泡6小时、莲藕洗净切成小块，沥干备用，2.烧一锅水，将排骨汆烫后洗净沥干，3.将花生、莲藕和排骨一同放入......