豆腐比豆浆更有营养通过专家测试，一百克豆腐含蛋白质七点四克，脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁含量都较高；维生素B1和B2也都相当丰盛，而新颖豆浆一百克中仅含蛋白质四点四克，其它营养物质的比率也都稍低于豆腐，豆腐豆浆忌与什么同吃，蜂蜜与豆腐相克豆......