1.鸡蛋保鲜法用软刷或厨房公用纸巾蘸取过量植物油，平均地抹在蛋壳外表，而后用保鲜膜包裹好，盛放在容器中，放进冰箱冷藏室保留，这样可以防止鸡蛋里的水分蒸发，阻止细菌进入，从而延伸保质期，2.豆腐保鲜法锅置火上，倒入过量清水烧沸，加过量食盐煮至......