往常炒菜时，假设让油锅滚沸，超越摄氏300度，将会瞬间冒火！此时假设一镇静，急忙在滚油上加水，将会造成会油爆，冒出渺小火焰！那油锅冒火时，该如何处置及预防出现灾祸呢，造成油爆失火的状况1.假设让油锅滚沸，超越摄氏200度时会冒出白白浓yan......