油菜的效用与作用

油菜的效用与作用

营养师叮嘱,油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能缩小肠道对脂类的排汇,故可用来降血脂;油菜中所含的植物激素,还能够参与酶的构成,对进入人体内的致癌物质有吸附排挤作用,故有防癌配置,此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用......