东坡肉，浙菜里的驰名菜品，对于东坡肉的传说，有很多很多，大家可以百度里查查，我听的最多的，就是苏东坡疏浚西湖后，老百姓感谢他，送了很多猪肉和黄酒给他，苏东坡感觉应该和百姓分享，就领导家人做红烧肉给百姓送去，他的家人在烧制时，把，连酒一同送，......