原资料，茭白笋2支，红甜椒1，4，个新颖草虾12只，姜4片，葱1支调味料，调味料蚝油1大匙，油2大匙，太白粉1小匙，加1大匙水调匀，，盐少许，清水1，2杯，腌料盐、胡椒粉各少许，香油、米酒各1小匙作法，1.先将虾子剥壳，虾背划开一刀，去肠砂......