主料，猪里脊肉，150克，辅料，白菜，50克，调料，鸡蛋，30克，胡椒，3克，豆瓣酱，10克，姜，10克，大葱，10克，辣椒，红、尖、干，5克，花椒，5克，酱油，10克，料酒，8克，味精，5克，盐，10克，淀粉，豌豆，10克，植物油，50克......