鸡大腿去骨切成丁，加盐，酱油，鸡精，姜末，淀粉腌制10分钟；彩椒切块；蒜切片.锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散盛出，留底油，下算蒜片，彩椒翻炒，加盐调味，而后倒入炒熟的鸡腿肉翻炒平均即可出锅，本文地址，http，www.lifeskill.cn，......