蒸好馒头的窍门集锦

蒸好馒头的窍门集锦

如何做好馒头,这外面也有不少学识,做馒头时,假设在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不只清白、坚实,而且味香,蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头参与幽香,蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白,蒸馒头的面必......