冬天要喝点热饮，首推姜母茶。只需是姜的茶饮都很适宜在凛冽的冬天饮用喔！只需一支保温杯焖出微辣的姜枣茶，一口入喉，身子马上暖了。把姜与红枣一同泡成茶饮，是冬天最佳保健饮品，也可以加点黑糖，或红茶包，让茶饮更丰盛多元。跟着小编一同入手泡一杯吧！
食材：
姜3-4片、红枣3-5颗
做法：
1. 姜切片，红枣洗净，并切到裂痕。（以便容易入味）
2. 将水煮开，先冲入保温瓶中，温热一下，再将水倒掉。3. 将姜片与红枣放入保温瓶中。冲入热水。
4. 盖上盖子，焖10-15分钟即可饮用。（若想喝有点甜味，可以加些黑糖）
小提示：
若不用保温瓶焖泡，也可以用锅煮10-15分钟亦可。
小常识：
姜含有姜辣素可以促成末梢血液循环，增强新陈代谢，冬天手脚冰冷时，吃点姜最适宜。红枣新颖时即可食用，含有十分高的维生素C，但保留期间不久，故晒制成干，除了容易保留外，还富含蛋白质、醣类、维生素B、钙、铁等矿物质，是养生补汤中最佳食材之一。
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