春节时期大饮大食，很容易伤及肠胃和肝脏。要吃什么助消化解腻、清算肠胃？医倡议“*食同源”，食物也具备相似中**物的性能和治疗作用。山楂、绿豆、荷叶这三样食材，十分适宜节后维护肠胃肝脏食用。
山楂消脂促消化
坊间常据说山楂消脂，因此视为减肥恩物。专家示意，山楂的效用不仅是消脂，还包含促成消化，无论是吃多了，还是吃不下，山楂都能施展疗效。山楂所含的脂肪酸能促成脂肪消化，并参与胃消化酶的分泌而促成消化，有助调整胃肠配置有必定的调整作用。山楂能消食也能促成食欲，可用于胃酸不足症，因此小好友消化不良、没有食欲，食用山楂成果也不错。或者大家还不知道的是山楂能止痛、增免疫力，称得上西方饮食界的“超级食物”。另外，山楂也具备行气散结止痛，治疗食积腹痛、泻痢腹痛等疗效。山楂提取物能扩张冠状动脉，参与冠脉流量，包全心肌缺血缺氧，并可强心、降血压及抗心律正常。山楂也能降血脂，抗动脉粥样软化，其降落血清胆固醇及甘油三酯。另外，山楂还能抗血小板汇集、抗氧化、增强免疫等。不过，不是任何人都可以忧心肠吃山楂。中医以为山楂只消不补，脾胃虚弱者应少用或不用。胃酸过多，有吞酸、吐酸者以及胃溃疡患者也应慎用山楂。至于普通人也不宜多食，防止惹起胃酸过多。市售山楂片对小儿虽有促成食欲和消化作用，然而含有的糖分较多，假设少量食用会使血糖维持较高水平，则会影响食欲。比拟繁难的方法是到中*材店选购山楂片泡水当茶饮。
绿豆水清热解毒
春节时期忍不住吃多了煎炸食物，感到喉咙疼痛，甚至口舌生疮。这个时刻和绿豆水正适宜。很多人不知道，绿豆水才是解毒佳品，普通煲了很久的绿豆沙甜品只管益脾胃，但清热效用较低。煮绿豆水十分简便。把绿豆盖锅煮大略3分钟，汤还是黄绿廓清的色泽时舀出间接服用，若感觉苦可以加点冰糖。刚煮热的绿豆水含有多酚类样的物质，清热解毒效用最佳，适宜产生上火症状人士饮用。熟烂的绿豆汤效用与绿豆水大不同，它关键健脾祛湿，清热成果较低。中医以为寒凉体质的人不适宜食用绿豆。老人、儿童等体质虚弱的人因胃肠消化配置较差，很难在短时期内消化绿豆的蛋白质，多食了或者会消化不良，因此要慎食。正在服用中*或西*的人均忌绿豆，免得合成*效，影响治疗。月经期的妇女若服用寒凉食品，容易造成痛经，也会损伤脾胃。此外，爱喝冷水的人士要留意绿豆汤本为寒凉之品，不适宜寒冷服用，否则会造成脾胃失衡而腹泻。
荷叶茶化浊去腻助瘦身
另一款适宜当茶饮的消脂清肠食材是荷叶。荷叶性凉，味苦、辛、微涩，但泡茶饮含有少量纤维，可促使大肠蠕动，助排便从而可以肃清毒素，间接处置了便秘的烦恼。荷叶茶能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，可以协助瘦身减肥。同时还无利水效用，可把体内多余的脂肪和潴留电解液被排出。喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身材新陈代谢。荷叶茶也适宜心脏疾病患者或高血压人士。荷叶可以参与冠脉流量，对治疗冠心病、高血压等有清楚成果；对降血压，防治心律正常、心血管病等也起关键作用。须留意的是，胃酸过多、消化性溃疡和蛀牙者，及服用滋补*品时期忌服用。专家提示，荷叶不宜生吃，尤其是胃肠配置弱的人更应该审慎脾胃虚弱者慎服。空腹不适宜喝荷叶茶，防止使胃酸猛增，对胃黏膜形成不良抚慰。孕妇、妇女月经期勿用荷叶减肥茶。
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