饼干、薯片、瓜子、干果及含糖量高的点心，容易排汇空气中的水分而受潮。怎样让食品恢复罗唆的口感呢？小编这里有妙招！饼干、薯片：受潮变软后，但没有超越保质期，可以将饼干、薯片装入洁净的袋子内，放进冰箱冷冻室几个小时。饼干和薯片从冰箱取进去后，吃起来的口感与刚买回来时一样酥脆。点心：有些不含防腐剂的点心，受潮之后容易蜕变，就不要再食用了。关于没有蜕变的点心，将其放入微波炉内加热，可以将其中的水分蒸发掉，恢复酥软甜蜜的口感。瓜子：受潮后假设滋味扭转，示意曾经霉变，不要吃了。假设只是瓜子变软，将瓜子平摊在容器上，放进微波炉高火3分钟，取出人造晾干变凉，就能恢还原来的香脆口感。与饼干、薯片一样，放进冰箱冷冻室冷冻几个小时，也能还原。干果：油脂含量丰盛，受潮后油脂容易蜕变，吃起来会有一种哈喇味，变味的干果就不要食用了。将没有变味的干果放入锅中烘烤，在高温的翻炒环节中，潮气会蒸收回来。烘烤后的干果要尽快吃完。茶叶：一旦受潮，不要在阳光下暴晒，会使茶叶失去原味。将受潮的茶叶放进洁净的铁锅里，用文火缓缓炒干，边炒边翻动茶叶，直到茶叶枯燥收回香味。
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