鲜奶加上优酪乳，放入电饭锅里，应用电饭锅的恒温可以做成酸奶。想吃豆浆口味的酸奶，是不是把鲜奶换成豆浆就可以了呢？豆浆有豆味，做成酸奶后闻起来豆味就会比拟重，而且会有一点酸酸的滋味，有些人或者不青睐，所认为了降落豆浆酸奶的豆味，要参与什么呢？比例上又是如何拿捏呢？而且只需把握好比例，用黄豆奶、黑豆奶都可以喔！
为了降落豆浆酸奶的豆味，要参与什么呢？
答案是：过量鲜乳，驳回比例为〖豆浆：鲜乳：优酪乳＝1：1：0.2〗，降落豆味的豆浆酸奶更好吃(齐全经常使用豆奶的话成质量地会较稀，参与鲜乳除了可降落成品的豆味，成质量地也会比拟稠～)
资料：
黄豆奶酸奶口味：黄豆奶：一瓶(250克) ; 鲜乳：250克 ; 优酪乳：50克黑豆奶酸奶口味：黑豆奶：一瓶(250克) ; 鲜乳：250克 ; 优酪乳：50克双豆浆口味：黄豆奶、黑豆奶：各半共250克 ; 鲜乳：250克 ; 优酪乳：50克＊微糖、无糖的黄豆奶或黑豆奶皆可，不论想做哪种豆浆酸奶，只需把握〖豆浆：鲜乳：优酪乳＝1：1：0.2〗即可
作法：
1. 先将玻璃罐消毒：烧一锅水，滚后熄火，将玻璃罐、盖子放入锅中泡水消毒，消毒完后取出玻璃罐，先放一旁备用。2. 接着将黄豆奶、鲜乳、优酪乳混合，用汤匙搅拌平均(搅拌时举措勿过大，免得起过多泡泡)，搅拌实现后，就可倒入已消毒的玻璃罐中，盖上盖子。3. 将玻璃罐移至电饭锅，在外锅放1杯水及架子，并在电饭锅两头各放1根筷子，就可盖上锅盖。＊为什么要在电饭锅外锅放架子呢：让玻璃罐不间接接触电饭锅底部，防止温渡过高＊为什么要在电饭锅两旁放筷子呢：为了让电饭锅有空隙，让电饭锅外部温度不过高
4. 关上电源，静置6小时(可以用便条纸记载期间)
期间一到就可取出玻璃罐，刚做好时，豆浆酸奶的质地很柔软，入口即化，待温度稍降温后就可放入冰箱冷藏〖黄豆奶酸奶(左) ; 黄豆奶、黑豆奶各半(中) ; 黑豆奶酸奶(右)〗
隔天取出即可享受啰～
可以搭配水果吃
也可以搭脆脆的饼干吃
更可以搭红豆泥或其它甜品吃
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