食材：大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖过量。做法：(2-3人份量)1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。2、除红糖外，一切原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞原本的淡淡甜味。杯中的红糖缓缓化开，每一口都比上一口更甜，觉得多好。心得：1、“滩枣”煮进去的汤最好喝。假设用哈密大枣，皮煮进去有不易发觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。2、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以，但相对不能用铁锅。3、生姜大枣茶，具备很好的驱寒暖身的作用，并不是随意冲泡一下就可以起到作用的。制造姜枣茶，选枣也是个主要，只要用大枣能力起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把外面的营养煮进去，能力更好的施展*效。煮的时刻姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的滋味挥收回去，喝的时刻喝不出姜的滋味，即使不青睐吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒夏季，经常喝一些，手脚都是暖的。注：常饮姜枣茶，具备温中散寒、止呕、回阳通脉、补血邪气、燥湿消炎的效用。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促成消化，参与肠蠕动，包全胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感化。此方可常年饮用，美容养生。请尽量在早上、半夜之前喝姜枣茶，早晨不要喝，早晨身材要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。
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