桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前散布很广,重要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。依据散布地域和性状特色,可分为北边种类群、南边种类群、黄肉桃种类群、蟠桃种类群和油桃种类群。北边种类群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南边种类群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃种类群的果肉为黄色;蟠桃种类群的果实扁平形;油桃种类群果面润滑。人们总是把桃作为福寿祥瑞的意味,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形好看,肉质甘甜被称为“天下第一果”。
桃子效用与作用
中医以为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之效用,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅佐食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中*经常使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效劳,将其煎水洗濯阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿作用。桃子虽好,也有忌讳:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切无法食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
欢迎分享!转载请以链接方式注明出处!
© 版权声明