发现宝宝患贫血后，有的父母以为菠菜中的含铁量比拟高，就用菠菜给宝宝煮水喝，其实这样做是不迷信的。只管菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠排汇。由于菠菜中含有一种叫草酸的物质，很容易与铁作用构成积淀，使铁不能被人体所应用，从而失去治疗贫血的作用。同时，菠菜中的草酸还易与钙联分解不易溶解的草酸钙，影响宝宝对钙质的排汇。可见，婴儿期的宝宝常吃菠菜，岂但达不到补血的目标，还会影响宝宝的成长发育。宝宝贫血少数是缺铁性贫血，要素是营养不平衡、胃肠配置阻碍或造血物质相对不足，因此，应该决定其余含铁丰盛的食物，如苋菜水、肝泥等给这一阶段的宝宝补充铁质。
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