不锈钢由铁、铬、镍合金，再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成，其金属功能良好，制成的器皿好看耐用，但是，不锈钢厨具假设经常使用不当，重金属元素就会在人体中缓缓，累积，，危害肥壮，经常使用不锈钢餐具，应留意如下忌讳，1.忌贮存过酸、过碱的食物......