百香果是维生素A一个很好的起源，也是维生素C、钾、钙与铁的优质起源，一颗百香果简直可以提供一日所需维生素C的百分之七十含量，同时也含有大概百分之五十的每日铁质倡导摄取量，若连同籽一同食用，更是一份绝佳的纤维起源，百香果亦富含植化素，蕴含西番......