黑木耳滋味极佳，且营养价值极高，食用后不只能养血去病，还可驻颜美容，黑木耳包括丰盛的铁，比猪肝还要多达七倍，因此能使皮肤苍白，若是有缺铁性贫血，可以食用黑木耳来到达防治之效，此外，黑木耳中包括的胶质，可以使人体内的杂质代谢排出，有益于清胃涤......