芦笋的营养价值

芦笋的营养价值

芦笋学名石刁柏,属百合科多年生木本植物,人们习气叫它,芦笋,或,龙须菜,它并非芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名,芦笋重要分白芦笋与绿芦笋两种,白芦笋重要用于消费罐头,鲜食则以绿芦笋为佳,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,有鲜美芬芳的风味,柔软......