做法如下：1、用电饭锅做好白饭2、打3个鸡蛋，参与一点面粉，盐，葱花调成比拟稀的糊状。就我团体的体会，假设全用鸡蛋会比拟腻，但也不要加太多面粉，否则就没鸡蛋的味儿了，而且面粉少一点，比拟容易做成较薄的蛋皮。3、锅中(最好是平底的)热油，小火，将蛋糊倒入，将锅退出火远一点，把蛋糊在锅中转圆，尽量做得大一点，一面凝结了，就翻面，做好蛋皮后，将之平铺在一个大盘子里。4、炒五花肉，8成熟时下辣白菜，炒熟盛出。这里我没再加盐，由于偶感觉辣白菜自身的味就够浓了。5、将白饭铺在蛋皮的两边，再将炒好的五花肉铺在白饭上，而后把蛋皮从边包好，用蜂蜜封口(我青睐用蜂蜜，当吃到这一块的时刻，滋味特意好)，再极速将包好的饭翻上来，封口朝下。呵呵，偶没翻好，右下角有点漏进去了。6、用番茄酱在下面写字画画都行，最后再加上些生黄瓜片装璜就ＯＫ拉～～～
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