【主料】：猪肉150克、面粉150克【配料】：干木耳15克、米粉60克、大葱半根、鸡蛋一个【调料】：香油过量、油过量、盐过量、花椒水过量、黑胡椒粉过量、生抽过量、生粉过量制造步骤：
1、米粉提早泡软，而后入开水中煮两三分钟过凉水待用2、面粉中参与少许盐和植物油，而后用一半开水和一半温水揉成面润滑的面团饧半小时3、木耳提早泡发好，将木耳和米粉切碎4、猪肉剁成末5、大葱切碎6、将切碎的一切资料放一同，打入鸡蛋，参与过量盐、生抽、黑胡椒粉、生粉、香油、花椒水，搅拌平均
7、面团分红大小适宜的剂子，擀成圆片8、包上馅料，而后压扁，电饼铛预热高低盘刷油，放入饼9、高低盘加热，批示灯灭后翻一面再加热一分钟10、营养美味的饼做好了小贴士：一、揉面的时刻参与一点油做进去的饼愈加酥脆而且不干；二、电饼铛的高低盘都要刷油，放入饼后最好用刷子在饼的外表刷上少许油。
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