火腿炖老鸭_咚波电子商务

火腿炖老鸭

主料：净光鸭

辅料：香菇、金华火腿

调料：葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油

做法：

1、将葱姜洗净区分切成段和片，鸭子火腿切成块；

2、坐锅点火放入油，油温6成热，放入葱段、姜块炒出香味时，倒入鸭块、火腿块翻炒，参与料酒、白糖、香菇、盐、过量清水，炖40分钟出锅即可。

特点：滋味鲜美，营养丰盛。

天天揭示：火腿还具备益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等效用。取用要过量，多则过咸。

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