蒸饼吃起来坚实可口,当天小编就来教大伙在家制造蒸饼,步骤很便捷哦,一同来看看吧!1、安琪酵母发酵面粉。用擀面杖将发酵好面粉擀成薄饼,撒少许盐面,用擀面杖擀一下,淋少许花生油,蘸匀。
2、再撒少许干面粉。
3、将面饼卷起来,再卷成图示状态。
4、将两个圆面团堆叠在一同。
5、将面团擀成比蒸屉略小的面饼。面饼不宜过厚,约一手指厚。
6、将面饼放上蒸屉。
7、盖锅蒸20分钟,出锅。
8、用刀切开蒸饼。
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